希姆勞特無核葡萄及其密植栽培技術

一、主要性狀

    希姆勞特葡萄系歐美雜交種，從日本引入。穗均重750克，果粒中等大，成熟后黃白色，無核。果肉柔嫩多汁，風味濃甜，具特殊香味，品質極上等。用九二0處理可使果粒達到8——10夫，產量提高一倍。樹勢強旺節間長。

　　極抗病，對黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病抗性極強，總用藥量和噴藥次數不及巨峰的五分之一，是南方葡萄中抗病力**的品種之一。正常年份噴1——2次藥即可保證豐產，特別適合南方各省栽培。

　　產量特高，四川有的專業戶種植，第二年畝產就有超過2300公斤的。進入豐產期一般畝產穩定在4000公斤左右，比巨峰產量高2——3倍，是南方地區產量**的品種之一。極易栽培，粗放管理也能獲得相當高的產量。

　　早熟，6月下旬采果上市，比巨峰早熟20天，是我國最早熟的無核稀有品種之一。

希姆勞特無核葡萄采用密植技術，定植后第二年就有**產量（畝產可達500-1000千克）第三年即可豐產，畝產可達4000千克至5000千克以上，高產可超過6000千克，是目前南方地區**良和**進行商品化栽培的無核葡萄新品種。本技術主要針對無核葡萄而編寫，對其它葡萄品種仍然適用。

 二、栽培技術

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　　1、選地與整地

　　希姆勞特無核葡萄的適應性很強，具喜光、耐澇、對土壤要求不嚴等特點。建園時仍以選擇向陽，地勢較平坦的沙質地，PH值在6-7的微酸至中性土較為合適。栽植前**按南北行向開溝改良土壤，溝寬80-100厘米、溝深60厘米，長不限,溝內可分層壓入作物稿桿、土雜肥、雜草磷肥等。若條件不具備，亦可定植后再逐年擴穴改土。

　　2、定植

　　每年9月至次年3月均可定植無核葡萄。定植成苗時應留3-5個芽短剪以促發旺枝，綠葉苗在30厘米高時摘心促發分枝。無核葡萄的栽植密度應根據所用的架形而定，目前南方以雙壁籬架為**，用此種架形，以行株距2×0.5米（畝栽666株）或2×1米(畝栽333株）較為適合，另外，也可采用獨龍形，以行株距1.5×1米（畝栽444株）較為合適。栽植后必須立即澆足水。

　?。ǘ?、整形修剪

　　1、整形

　　由于希姆勞特無核葡萄生長極快，定植當年就可形成大量花芽，次年就有**產量，因而定植時就必須建架整形。

　?。?）雙壁籬架形：此架形為目前南方應用最廣的架形，通風透光好、產量高、投產快。其整形方法為：按行株距2×0.5米或2×1米定植。定植后立即建架。架材可選用水泥柱、石柱、木棒和粗竹桿，以粗竹桿成本**，建架最為方便。建架時在距定植行40-50厘米的左右兩端立兩行高2米左右的支柱，柱距因架材而定。以粗竹桿為例，應相距1.5×2米左右為宜，在距地面50-60厘米處順行綁縛一道小竹桿在支柱上，以后每40-50厘米在綁縛一道竹桿（亦可用鐵絲代替竹桿）用以固定枝蔓，柱的頂端每2-4米加一道橫杠，以固定籬架。架形建好后每株選4個梢作主蔓，當新梢長50-60厘米時，將其用塑料繩分別系于左右兩端**道竹桿或鐵絲上，并除去所有卷須。新梢長到1米時摘心，根據枝條的精度決定摘心的輕重，原則是枝條壯則留得長，枝條弱則留得短。夏季副梢發出后留1-2片葉反復摘心以促進主蔓加粗生長，芽眼飽滿，以利于第二年結果。**年冬剪時對主蔓留4-6芽短剪，隨著結果部位逐年上移，一般3-4年開始輪換更新，以降低結果部位。

　?。?）獨龍形：此種樹形為新樹形，其特點是留一根主蔓直立生長，并用較粗的枝柱固定，在主蔓上選出6-8個側蔓作結果枝蔓，對結果枝蔓每年留3-5芽修剪，在其上選留2-4個新梢結果，如此年年更新。

2、修剪

　　希姆勞特無核葡萄生長量大，應注意夏季修剪，夏季修剪主要是對主梢多次摘心，以增粗結果主蔓，對副削反復摘心，促進冬芽發育形成花芽，同時,摘心能控制營**長過旺，而起到?；ū９?、增加品質和產量的作用。冬季修剪，主要是選留次年的結果枝蔓從而控制產量，一般對結果枝蔓留3-6芽修剪，每株長期保持4-6個結果枝蔓，其余或疏除或更新，依情況而定。

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　　1、施肥

　　葡萄在生長發育過程中需要氮、磷、鉀、鈣等大量元素，也需要鐵、鎂、硼等微量元素，尤其是對鉀的需求量超過了氮和磷，有"鉀質植物"之稱。一般每生產一噸無核葡萄果實需要施入純氮20千克，五氧化二磷10千克，純鉀24千克。

　?。?）幼樹施肥

　　密植葡萄園的幼齡期為1-2年，應薄施勤施肥料，早春以前以成苗定植的果園，在當年發芽后開始追肥，每15天一次，每次株施尿素5-10克,過磷酸鈣10克,腐熟的人畜糞水（糞便：水=1:6-10）4-5千克，隨著植株的生長，逐漸增加施肥量。幼樹施肥應在8月底前停肥，以利于枝梢老熟，于9-10月施一次有機肥加磷肥作基肥即可。第二年可于3-8月每月施肥一次。9-10月施基肥一次。

　?。?）成年樹施肥

　  萌芽肥（春肥）：萌芽前施用，此次施肥有利于當年新梢生長，開花良好，同時對當年4-5月的花芽分化提供充足養分。此次施肥應占全年25％左右，以氮、磷為主，一般密植園(按畝產4000千克計，下同施有機肥（雞、豬糞水）1000千克，尿素20千克，過磷酸鈣40千克。

    幼果期施肥（壯果肥）：此次施肥在5月份施用，此時正值開花期，次年的花芽亦開始分化。此次施肥能為5-6月的果粒膨大提供充足的養份。施肥量占全年35％左右，以氮、鉀為主，畝施尿素30千克，硫酸鉀30千克，人畜糞水1500千克。

    采后肥（基肥）：此次肥料在采果后施用，早熟無核葡萄以7月中下旬施用為宜（中、晚熟品種在采后立即施用）。主要為恢復樹勢，積累養份，為一年在前作準備。以有機肥為主，補充適量速效氮、磷、鉀。畝施尿素10-15千克，過磷酸鈣20千克，硫酸鉀5千克，有機肥2000-2500千克。

　?。?）根外施肥：結合噴藥一并進行，可根外追施0.2％的磷酸二氫鉀加0.2％的尿素等。

2、土壤管理

　　在冬季修剪后進行一次全園中耕，5-9月用除草劑（克無蹤或草甘磷）進行2-3次除草，同時可用雜草或作物稿桿覆蓋根頸周圍和行間，以保水抗旱。在早春發芽前和果實膨大期遇上干旱應及時灌水，在5-8月的雨季應注意排水。

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　?。?）農業措施：合理留枝、留果和施肥，以保持穩定樹勢，增加主蔓粗度，花前3-5天至花期控制灌水，做好雨季排水，適時花前摘心和控制副梢，花前1周左右掐穗頭，去副穗。

　?。?）化學措施：花前4天內花序噴布1次2000-3000mg/L（200PPm）B9加0.3％硼砂和0.25％磷酸二氫鉀，花后一周噴布1000mg/L（1000PPm）B9或花前7天和花后15天各噴1次100倍PBO均可控制枝梢生長，同時增大果粒，可增產50％。

　　2、增大果粒和提高品質

　?。?）增大果粒的措施：無核葡萄普遍果粒偏小，為了提高其商品性，必須增大果粒，其常用方法有：⑴15mg/L膨大劑（主要成份為吡效隆，即CPPV）+70mg/L赤霉素（九二O）于花前5-10天和花后10-15天浸果穗兩次（亦可單用膨大劑或赤霉素，只是效果略差）可明顯增大果粒（可增大1倍）以上。⑵疏除部分副穗和果粒。

　?。?）提高無核葡萄品質的措施：適當疏花疏果。畝產控制在4000千克為宜，在花前5-7天掐去穗尖1厘米左右，剪去副穗和上部3-5個小穗，生理落果后（花后20天）立即進行疏粒，并疏除過多小穗，一般每穗重控制在750-1000克左右為宜。結合防治病蟲根外噴施磷酸二氫鉀、微肥等。果穗套袋，在疏粒坐果后進行。套袋前噴一次殺菌劑（可選用多菌靈、大生M、多霉清等），然后用紙套袋，在采前1周左右去袋，以利著色。

三、病蟲防治

　?。ㄒ唬?、主要病害

　　1、霜霉?。褐饕：θ~片，染病初期葉片上有半透明油漬狀病斑，后擴大呈黃褐色，受害葉片背面有層灰白色霜霉，嚴重時病葉失水焦枯脫落，嚴重時也危害果實。病菌在葡萄病殘體中越冬或隨落葉在土中越冬。氣溫在10-15度左右是其流行高峰，一般4-5月開始發病，7-8月為發病盛期。

　　防治措施：可選用下列藥劑：64％殺毒礬可濕性粉劑500-600倍液，50％多霉清1500倍液，或噴1:1:180倍波爾多液（即生石灰：硫酸銅：水=1:1:180）

　　2、黑痘?。褐饕：τ兹~和幼果。幼葉初染病有紅褐色、黑褐色細小斑點,后擴大成圓形病斑,邊緣暗褐色，中央淺褐色或灰白色，**干枯穿孔。葉脈受害時，葉片扭曲皺縮。幼果感病是從謝花后開始至漿果膨大期結束。幼果被染病時呈褐色圓斑，以后病斑中央部分變成灰白色，稍凹陷,邊緣紫褐色，似"鳥眼"。病菌在病葉、病枝上越冬，次年萌芽至展葉期開始初浸染。5月中、下旬是發病高峰期。

　　防治措施：謝花后噴70％代森錳鋅500倍液，在果粒綠豆大時，噴1:0.7:200倍波爾多液防治，亦可選用50％多菌靈600倍液。

　　3、白腐?。涸摬G色部分都有危害，尤其果穗危害最重。發病初期，果梗、果柄上有褐色，不規則的水漬狀病斑，以后逐漸向果粒蔓延，造成穗尖果粒腐爛，表面有灰白小粒點。在5月下旬和6月上旬開始發病，7-8月為盛期。

　　防治措施：選用50％的甲基托布津600倍液，75％百菌清600倍液。

　　4、炭疽?。褐饕：麑?。發病初，果面產生針頭般大小不漬狀褐色圓形斑點，以后斑點擴大下陷，色澤加深，呈輪紋狀，病斑長出小黑點，該病在7月上中旬為發病高峰。

防治措施：花前噴80％炭疽福美可濕性粉劑700倍液，發病后噴50％多菌靈600倍液或70％甲基托布津600液。

　　5、灰霉?。褐饕：ㄐ?、幼小果實和已成熟的果實。有時亦有危害新梢、葉片和果梗?；ㄋ牒蛣傊x花后的小果穗易受侵染，發病初期被害部呈淡褐色水漬狀，很快變暗褐色,整個果穗軟腐,潮濕時長出一層鼠灰色的霉層，晴天時腐爛的病穗逐漸失水萎縮，干枯脫落。成熟果實及果梗被害，果面出現褐色凹陷病斑，很快整個果實軟腐，長出鼠灰色霉層，果梗變黑色，**長出黑色塊狀菌核。

　　防治措施：花前噴50％撲海因1500倍液或50％多霉素清1500倍液。目前1000-1500倍50％的速克靈對此病有**。

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　　1、葡萄短須螨：又名葡萄紅蜘蛛，以幼蟲、若蟲、成蟲先后危害嫩梢，葉片、果實及副梢。危害嫩梢、葉片后，被害處呈現黑褐色斑塊,嚴得時葉片干枯脫落,果粒受害后果皮表面粗糙呈鐵銹色。在4月初開始危害嫩芽，以后逐漸進入盛期，10月底越冬。

　　防治措施：春季葡萄展葉前，噴波美3度石硫合劑加0.3％洗衣粉。生長季選用20％克螨特3000倍，20％滅掃利2500倍液。

　　2、葡萄透羽蛾：幼蟲食嫩梢和1-2生枝蔓，受害部腫大成瘤狀，其上部葉片變黃枯萎，果實脫落，蛀孔外堆有蟲糞，枝蔓易折斷。以幼蟲在枝蔓內越冬，5-6月羽化，7-8月危害最重。

　　防治措施：修剪時發現被害膨大枝要將其剪掉燒毀。7月間發現蛀孔可將被害枝條剪掉，或用鐵絲刺死枝內幼蟲,成蟲羽化期噴灑50％殺螟松乳油1000倍液或20％多殺菊酯3000倍液,40％氧化樂果1000倍液。對大枝受害部分，可直接注入40％氧化樂果500倍液，然后用濕泥封口。

    3、葡萄小葉蟬（又名二點浮塵子）：以成蟲、若蟲在葉片上刺吸汁液，受害葉先出現失綠小白點，后連成白斑，致葉片蒼白，早期脫落。5月上旬出現**代若蟲，**代成蟲于6月發生，末代成蟲發生于9-10月，一年2-3代。

防治措施：冬季清除果園內落葉及雜草，減少越冬蟲源。在5月若蟲發生期噴40％氧化落果1000倍液，或20％滅殺利2000倍液。

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